O que não é? A textura de Khapachurio famoso pão de queijo da Geórgia, era um pouco diferente, talvez mais suave, do que o esperado. É verdade que seu revisor cresceu com comida da Geórgia na casa e pode ser um pouco tendenciosa quando se trata de comparação; Meu companheiro americano estava perfeitamente feliz com sua textura.
Vibe: Visitamos à tarde, o que, francamente, não faz justiça à sua vibração habitual. Com base nos vídeos postados na página do Facebook do estabelecimento, pode ser mais memorável ir à noite, quando o vinho da Geórgia está fluindo.
Quem está aceitando o cheque? Cada prato custa cerca de € 15 a € 20 e, se você estiver tentando vários deles, a conta o levará de volta de 80 a € 100 €.
Identificado: Horns de bebida de vinho da Geórgia, chamados Khantsisentado em uma prateleira. Reservado para ocasiões comemorativas, bebendo de Khantsi Significa que você não pode definir um até que esteja vazio.
Dica interna: Obtenha uma reserva – tivemos sorte em uma tarde de domingo, mas mesmo assim todas as outras mesas foram reservadas.
Curiosidade: A proprietária Nino, que vive na Bélgica há 18 anos, disse que costumava ter uma loja de lanches onde venderia especialidades da Geórgia. Um dia, ela decidiu fechá -lo. Mas depois de ser implorada por clientes regulares privados dos lanches da Geórgia, ela abriu um restaurante.
Como chegar lá: O restaurante não está longe do Basilique, então sugerimos levar o metrô para Simonis e depois o ônibus 13 para parar Nereus.
Revisão publicada em abril, 10 2025. Ilustração de Natália Delgado/Politico